Начало истории поселения относится к концу XVI и началу XVII веков. Территория поселения ранее входила в земли Хвалынского уезда Саратовской губернии. Укрепляя смежные границы Русского государства, царь Петр I в конце XVI в. начал проводить политику заселения края людьми татарского происхождения. 1 июля 1700 г. Последовал указ Петра 1 о первых поселенцах. Это были люди из Темникова Тамбовской области, Симбирска и мурзы из Казани (мурза - чин у татар, приравнивался к офицерским чинам) за отличную воинскую службу в царских войсках. Название поселения и его административного центра происходит от слова "кулат" - что с тюркского означает "соленый". Это связано с тем, что недалеко от нового населенного пункта сразу за мостом на окраине располагалось большое соленое озеро. В настоящее время поселение включает в себя 9 населенных пунктов: рабочий поселок Старая Кулатка, села Бахтеевка, Новая Яндовка, Новые Зимницы, Старая Яндовка, Усть-Кулатка, Чувашская Кулатка, Новая Кулатка и хутор Кольцовка. Из многих национальностей, проживающих на территории поселения, большинство составляют татары. Однако в двух населенных пунктах (Чувашская Кулатка и хутор Кольцовка) большинство населения - чуваши. В поселении развито сельское хозяйство. Поселение богато лесами, имеются большие подземные запасы воды, строительное сырье (залежи мела). Символика фигур и цветов составляющих флаг раскрывают исторические и территориальные особенности поселения: - зеленый цвет полотнища - символ полей, лугов и лесов поселения; - желтая (из кирпичей) полоса - аллегория фундамента - символ всего поселения; - белая полоса - аллегорически символизирует залежи мела, соленое озеро; - свиток с печатью (грамота) - символ заселения здешних мест по государственной необходимости; - девять кружков - аллегория девяти населенных пунктов, составляющих с межтерриториальными землями единое поселение. При этом, кружок большего размера символизирует именно рабочий поселок Старая Кулатка, являющегося не только центром поселения, но и административным центром одноименного района. Расположение безантов в виде арки - аллегория моста, соединяющего все населенные пункты в единое целое. Мост - символ единения, связи, символ перехода; - тюльпаны - символизируют те села, в которых большинство населения составляют татары. Тюльпан - распространенный символ татарской культуры, символизирующий любовь, нежность, многообразие; - красный фигурный знак - чувашский символ1 верности, единства, любви - аллегорически отражает те населенные пункты, в которых большинство населения составляют чуваши. Зеленый цвет символизирует весну, здоровье, природу, молодость и надежду. Желтый цвет (золото) - символ высшей ценности, величия, богатства, урожая. Белый цвет (серебро) - символ чистоты и открытости, божественной мудрости и примирения. Красный цвет (червлень) - символ труда, мужества, жизнеутверждающей силы, красоты и праздника. | 
